Senhøst i hagen

Høst i hagen

Siste del av sommeren var nesten som et mareritt i hagen min. Det som overlevde århundrets våteste juli, ble stort sett spist av hjorten. Men nå er sommeren 2016 definitivt over, og jeg kan tenke framover mot neste års blomstring og matproduksjon. For noen uker siden plukket jeg en stor mengde peppermynt og hang til tørk i drivhuset. I dag gikk jeg for å ta inn de tørkede grenene, så jeg kunne klargjøre en stor porsjon myntete. Det går en del te i løpet av vinterhalvåret, og spesielt husets femtenåring synes denne teen er deilig. Jeg burde nok ha tatt inn grenene allerede for et par uker siden, for etter de siste våte ukene hadde det blitt mye fuktighet i drivhuset. Dermed var ikke bladene på grenene tørre og fine som i fjor. Jeg tok dem inn og la dem på kjøkkenbenken for å se om de blir brukbare etter noen dager inne. Prøvetygging av et blad frambrakte fin peppermyntesmak, så jeg tror bladene kan brukes, bare de får ettertørke så de ikke mugner.

Peppermyntetørking

Årests hvitløkavling ble ikke stor, for hjorten klarte først å spise opp vårspirene av dem jeg satte i fjor. Så satte jeg nye fedd på vårparten, men de ble for det første ikke særlig store, og for det andre forsynte hjorten seg grovt av dem også. Noen fikk jeg da likevel høstet, så noen små ganger har jeg kunnet bruke egenprodusert i høst også. I dag fikk jeg satt ned nye fedd, så nå satser jeg på at de får stå i fred. Jeg la hønsenetting over pallekarmen, så er det litt vanskeligere å komme til.

Ennå kan jeg ta inn paprika og chili fra drivhuset

Forrige helg var jeg i Spania for å delta i en korkonkurranse der. Den ene dagen skulle vi synge i Barcelona, og på et gatemarked fikk jeg kjøpt med meg litt blomsterløk. Det ble tre ulike iris; Iris Gipsy Beauty, Iris Symphony og IrisOriental Beauty, og en narsiss; Narcissus Ice King. Mobilbildene av dem ble ikke av de beste, men gode nok til at jeg skal kunne skille dem fra hverandre når de blomstrer. Ettersom jeg hadde alle oppi samme posen ble de plantet sammen. Både iris og narsisser ble plantet i lyktebedet, så nå er det snart så fullt at det er klart for utviding igjen.

Om noen dager er det november, så det går mot vinter. Jeg har mye som burde vært ryddet opp i ute, kanskje jeg tar en ekstra runde senere i dag for å ta inn potter og redskap som ikke er kommet på riktig plass i kjeller og skjul. Ha en riktig fin søndag alle sammen!

Klem fra Anne-Kristin

En merkelig oransje paprika

Physalis har jeg rikelig av, det er kjekt å legge i matboksen 

Her skal det settes hvitløk

Fordelingen er gjort, så skal de trykkes nedi og jord legges over

Kanskje hønsenettingen kan holde hjorten unna?

Løk fra Barcelona

Kjekt å kunne plukke selv

Her bommet jeg litt...

Jeg likte denne fylte narsissen

Hjem til et gjennomvått Bergen

Min første drivhusdyrkede paprika måtte taes før tiden,
men smakte utmerket

Etter en ukes ferietur på østlandet kom jeg sent i går kveld hjem til Bergen. Det lille jeg fikk med meg med mine hageøyne fra bilen og inn, var heller sørgelig. Derfor ventet jeg med å ta hagerunden til utpå dagen i dag, da regnet hadde et lite opphold. Besøket i drivhuset var ikke særlig oppløftende, der hadde muggsoppen spredt seg på de fleste plantene, så det var bare å ta fram saks og prøve å få reddet noen av plantene. Som førsteårs drivhusdyrker er jeg forberedt på at jeg vil få noen utfordringer, og jeg hadde allerede konstatert at jeg sannsynligvis hadde for mange planter i drivhuset. Jeg fikk kastet ut den styggeste agurkplanten, en paprika- og en chiliplante. Paprikaplanten hadde en stor råtnet paprika og en mindre som var helt fin. Den fikk komme inn på kjøkkenet og havnet i middagen, som forøvrig fikk et løft av den uventede forsterkningen.  Jeg tror chiliplanten kan komme seg, jeg får sette den under tak og se hvordan det utvikler seg. Nå får jeg bare følge godt med på plantene framover og fjerne alle blader og plantedeler som viser tegn til sykdom.

Det ble mye avklipp som til slutt landet i kaldkomposten

Hjorten har ikke vært spesielt plagsom i år, tulipaner og frukttrær har fått stå i fred. Men i lyktebedet har den likevel satt sine spor, både bokstavlig talt og som avspiste plantedeler. New Dawn-rosen har fått spist av mange knopper og kraftige skudd, men heldigvis er det flere knopper igjen. Nå gleder jeg meg virkelig til blomstringen begynner. Også busknellik og høstfloks har fått gjennomgå, men bare i den halvdelen av bedet som er nærmest porten.

Med færre blader blir det mer luftig

Selv om både roser og stauder bærer preg av å ha fått for mange regnskurer på seg i det siste, er det skjønnhet å finne innimellom. Den gule ukjente rosen har kommet med sin første blomst, litt skjemmet på noen av kronbladene, men ellers virkelig vakker. Riddersporen står med flotte blomster, og to av peonene står fremdeles med flotte blomster. Jeg håper værmeldingen stemmer, i så fall får vi oppholdsvær og delvis sol framover. Da skal det snart bli bedring i bedene, tenker jeg.

Ha en fin julikveld!

Klem fra Anne-Kristin

En slags muggsopp hadde spredd seg på de fleste plantene

Kanskje disse chiliene kan reddes?

Hjorten har tatt for seg av de nye skuddene

Heldigvis står det flere knopper igjen

En av høstfloksene som skal vokse seg større
blir bremset av at hjorten spiser av den

Skogskjegg som synes det ble for tungt å holde seg oppreist

Karl Rosenfield blomstrer fremdeles

Lysegul med et snev av rosa i kantene

Noen av kronbladene er litt stygge

Denne rosen blir ikke høyere enn 30-40 cm

Utrolig at peonene kan så bra ut etter alt det regnet som har vært 

Riddersporene lener seg mot gjerdet

Det er ikke mye mer som blomstrer i bedet akkurat nå

Klaser med roser på Heidelberg.
De fleste er betydelig skjemmet av alt regnværet

Moskuskattosten er i full blomstring mange steder i hagen.

Min første egenproduserte agurk

Min aller første agurk fra egen avling

I dag er det virkelig sommervarme i Bergen, og heldigvis kunne jeg gå tidlig fra jobb og kose meg med luking av bed på sørvestsiden av huset. To bed ble renset for ugress, og ringblomstfrø sådd langs hele framkanten av det ene bedet og på noen felt i det andre. I går hang vi opp hengekøyen mellom kirsebærtreet og det gamle epletreet. Den er merket av mange års bruk, så en del av tauverket er røket. >Likevel er den bra nok så lenge vi legger oppi noen gode tepper. Hengekøyen kom aldri opp i fjor sommer, været var rett og slett ikke bra nok. Det er fantastisk å ligge i den lette skyggen under den store trekronen på hete sommerdager, spesielt for sånne som oss her som ikke er veldig glad i varme over noenogtyve grader.

Flere agurker har fått god størrelse

Til middag i dag skulle vi ha en skål med salat, og jeg bestemte meg for at jeg skulle prøve den første agurken fra drivhuset. Selv om den ikke var blitt mer enn rundt 20 cm var den tykk og fin, så jeg tenkte det var verd å prøve. Jeg måtte hente datteren i huser, så hun kunne få æren av å klippe den av. Høytidelig oppskjæring på kjøkkenbenken med fotografering måtte til før hele familien måtte smake samtidig. Agurken smakte helt utmerket, så da vet vi at de trygt kan høstes når vi trenger dem, selv om de ikke er så lange.

Jeg satte meg ned et øyeblikk i kirsebærstuen og konstaterte at både benk og bord har deler som må skiftes ut. Jeg får se om vi har noen materialer som kan brukes. Ellers kan en runde med børste gjøre plassen klar for ettermiddagskaffestunder ganske snart.

Agurken heter Johanna

I dag tror jeg bloggen min passerer 30000 besøk, jeg synes det er veldig kjekt at så mange finner glede i å lese det jeg skriver. Du må gjerne dele innlegg hvis jeg skriver noe som kanskje kan interessere flere.

Ha en fin fredagskveld, jeg skal på sommerfest med jobben og kanskje ta årets første bad...

Klem fra Anne-Kristin

Hengekøyen er på plass!

Fra benken i kirsebærstuen er det  utsikt mot sjøen.
Dette er en fin plass å ta ettermiddagskaffen på varme dager.

Snur men hodet mot venstre kan man se drivhuset fra samme plassen.
Fra sen ettermiddag blir det lett skygge fra kirsebærtreet på drivhuset.

Tørket mynte blir te på kalde vinterkvelder

Mynte 

I hagen min vokser det mynte både her og der, og på varme sommerdager er det fint å plukke en kvist eller to, putte ned i en tekanne og fylle opp med kokende vann. Det blir deilig, nesten avkjølende te som er god både helt varm og litt avkjølt. I år var det så mange kraftige planter at jeg plukket åtte lange stilker og hang til tørk i drivhuset. Så fikk jeg brukt det nye drivhuset til en slags matauk allerede i år. I dag tok jeg inn de tørkede plantene og dro alle bladene av på kjøkkenbenken. Stilkene gikk i kompostbøtten mens bladene ble klippet opp så de skulle ta litt mindre plass. En teklype ble fylt opp med blader og vannkokeren ble satt på. Og vips, hadde jeg en deilig kopp myntete å kose meg med. Resten av bladene puttet jeg i en teboks, så kan jeg bruke av den når halsen er sår og forkjølelsen kanskje kommer utover i den mørke årstiden.

I dag satte jeg de første hvitløkfeddene i jorden også, men det tok jeg ingen bilder av i år. Jeg har fremdeles en del små purrer i pallekarmene, og de minste gulrøttene står også igjen. Det er så deilig å bare gå ut og plukke det jeg trenger til middagen!

Det blir nok færre innlegg på bloggen framover, det går sakte men sikkert mot november og det blir mindre å skrive om. Men jeg ser allerede fram til den tidligste våren, for jeg har plantet en del tidligløk av våriris og krokus, så det lover godt for neste år!

Ha en fin høstkveld!

Klem fra Anne-Kristin

I et hjørne av hagen vokser mynten blant mye ugress

Det var god plass til tørking i drivhuset i år.
Neste år håper jeg det er fullt av grønnsaker

Knusktørre blader

Klart for å skille blad og stilker

Det ble en stor haug med tørkede blader

Etter en runde med saksen
blir det lettere å håndtere bladene

Så får teen stå og trekke noen minutter
 før jeg kans nyte den.

Sol, snø. hagl, vind, - februarsøndag i hagen

Når februar nærmer seg slutten er det mye å gjøre i hagen her på Vestlandet. I dag våknet jeg til et tynt melisdryss på markene, men himmelen var blå så jeg regnet med at snøen snart ville forsvinne. Listen over arbeidsoppgaver er lang, noen ting burde vært gjort for mange år siden, mens andre oppgaver kommer igjen år etter år.

Endelig er all piggtråden borte!

En ting som egentlig har hengt over meg siden vi flyttet hit for over tretten år siden er piggtråden på gjerdet mot skogen. Vi bor i en del av Bergen som er jordbruksområde med flere gårder. Om piggtråden er satt opp for å holde kyr og sauer ute, eller om den skulle holde hjorten på avstand vet jeg ikke. Det jeg ikke visste før ganske nylig er at piggtråden er ulovlig, så da var det bare å sette fjerningen på toppen av listen. I dag ble altså all piggtråden fjernet, så slipper jeg å være lovbryter lenger!

En krok i hagen som har blitt oversett for lenge

Det nordøstre hjørnet i hagen er litt bortgjemt bak berget og kompostbingen. Det står en gammel hvit syrin der, og en god del rotskudd av samme sort. Det er også en plass der skvallerkålen liker seg, så nå tenkte jeg å få rydde opp på denne plassen, slik at ikke ugresset får spre seg enda mer. Utenfor hagegjerdet vokser noe som ligner stikkelsbær, og grenene vokser gjennom gjerdet og roter seg på innsiden. Det kommer ikke noen bær på disse, og dessuten har jeg tre stikkelsbærbusker en annen plass i hagen, så disse vil jeg også bli kvitt. Disse ugressvekstene som sprer seg så voldsomt putter jeg i poser og legger i restavfallet. Jeg vil prøve å unngå å ha disse i komposten, da blir jeg aldri kvitt dem.

Sol og snø har kommet vekselvis i dag, så det har vært mye ut og inn på meg. Det blåser en del i dag, så det er ganske surt å jobbe ute i lengden. Derfor ble det ikke så mye ugressfjerning som jeg hadde håpet på. Men jeg fikk tatt noen før-bilder, så kan jeg vise hvor mye bedre det blir etter hvert. Denne uken har jeg vinterferie, så det blir tid til mange gode stunder i hagen om ikke været blir for dårlig.

Heldigvis har jeg mange inneoppgaver på listen min også. For eksempel er det tomt for saft i matboden, så da var det bare å hente noen bokser med frosne bær i frysen, så ble det saftkoking på kjøkkenet! Jeg blander solbær, stikkelsbær og rips i saften min. Da blir saften perfekt, synes vi her i huset. Jeg liker best å lage saften på "gamlemåten" med koking, siling, sukring og tapping på flasker. 


 

Akeleiene spirer fint nå

Noen blomsterbilder ble det tatt i dag også. Mange av snøklokkene blir skjemmet av jordsprut når det regner så mye som det har gjort i det siste. Det er godt mange av dem står i plenen! Akeleiene spirer fint, og noen av påskeliljene har allerede kommet med knopper.

Ha en fin siste søndag i februar. Neste søndag skriver vi første mars, og da er det vår på kalenderen også!!

Klem fra Anne-Kristin

Snøklokkene viser sine vakre indre kronblad

Fylte snøklokker med spor av jord

Påskeliljer i knopp